Last Updated on March 17, 2023 by
Memulai usaha menjadi suatu tantangan tersendiri, terutama bagi orang yang baru terjun ke dalam dunia bisnis. Ada bermacam-macam bidang yang bisa ditekuni, seperti bidang kuliner, koperasi, hingga toko kelontong. Anda dapat menekuni bisnis kecil dan memulainya sendiri- meski tidak mudah, tetapi dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, semua bisa terwujud sesuai dengan keinginan.
Salah satu bisnis kecil paling populer yang digandrungi masyarakat adalah bisnis kuliner rumahan. Hal ini dikarenakan ada banyak akses dan kemudahan yang membuat orang yakin untuk memulainya. Adanya pandemi juga membuat banyak orang memutar otak untuk menghasilkan uang dari kegiatan sehari-hari. Hal inilah yang membuat bisnis kuliner rumahan menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk memulai bisnis.
Daftar Isi
5 Tips Sederhana untuk Memulai Bisner Kuliner Rumahan
Namun, memulai bisnis kuliner rumahan juga mengharuskan Anda untuk mengikuti langkah-langkah yang benar. Hal ini ditujukan agar Anda tidak mengambil langkah yang salah dan menjadi rugi.
Terdapat banyak langkah yang bisa dilakukan untuk menghindarinya. Berikut ini adalah beberapa tips sederhana bagi Anda yang ingin memulai bisnis kuliner rumahan. Simak penjelasannya di bawah ini.
1. Menentukan Bisnis Kuliner
Ada banyak macam bisnis kuliner, di mana Anda perlu memperhitungkan makanan jenis apa yang ingin Anda fokuskan untuk dijadikan fondasi bisnis. Menentukan bisnis kuliner juga akan membuat bisnis yang ingin Anda mulai menjadi lebih mudah, mulai dari memilih jenis bahan, peralatan masak seperti oven listrik dan mesin tambahan, serta menghitung jumlah modal yang harus disiapkan.
Menentukan bisnis kuliner juga akan memudahkan Anda dalam melihat pesaing. Anda bisa membedakan jenis makanan atau bahan apa yang akan digunakan saat membandingkan kualitas produk yang dijual dengan pesaing bisnis kuliner rumahan lainnya. Untuk itu, tentukan bisnis kuliner apa yang ingin Anda geluti sebelum menentukan hal pokok lainnya.
2. Tentukan Target Pasar
Salah satu hal yang sangat berpengaruh dalam bisnis adalah target pasar. Ada banyak bisnis yang gagal karena target yang ditunjukkan tidak sesuai dengan produk yang dipasarkan. Hal ini bisa menjadi krusial dan malah akan membuat Anda rugi jika tidak diperhitungkan dengan baik. Menentukan target pasar juga akan membuat Anda lebih mengenal konsumen dan menentukan pendekatan yang tepat.
Menentukan target pasar yang sesuai dengan produk makanan yang Anda luncurkan juga akan membuat bisnis Anda laku dan menarik. Hal ini tidaklah sulit, Anda hanya perlu melakukan riset terhadap jenis konsumen pada produk bisnis makanan. Pastikan untuk menentukan target pasar yang sesuai agar Anda memiliki konsumen yang setia dan keuntungan yang terjamin.
3. Kreasikan Menu Makanan
Cara menarik perhatian konsumen pada bisnis kuliner yang kita jalani salah satunya dengan menu yang disediakan. Beberapa bisnis kuliner makanan rumahan memiliki menu yang disediakan di banyak tempat, hal ini cenderung membuat konsumen bosan. Perlu diingat, meskipun Anda merasa bisnis kuliner rumahan yang Anda jalani berbeda dengan yang lain, Anda tetap perlu mengkreasikan menu agar lebih menarik perhatian.
Buatlah nama yang kreatif pada daftar menu, tetapi jangan lupa untuk memberikan keterangan makanan di bawahnya agar pelanggan tidak kebingungan. Selain itu, Anda juga bisa mengkreasikan makanan menjadi lebih menarik sehingga alih-alih hanya ditaruh di piring putih biasa, Anda bisa menaruhnya di piring yang memiliki motif dan bentuk menarik. Namun, perhatikan juga makanan apa yang Anda sajikan agar tetap matching dan enak dilihat.
4. Lokasi Bisnis Kuliner
Salah satu cara agar bisnis yang Anda jalani ramai dan terkenal adalah dengan membuatnya mudah ditemukan. Meskipun saat ini orang-orang cenderung tertarik dan penasaran dengan konsep lokasi hidden gems saat mencari tempat makan, lokasi yang lebih terlihat dan mudah dijangkau akan lebih menarik banyak pelanggan jika dibandingkan dengan lokasi yang tersembunyi.
Selain itu, Anda juga akan mendapatkan lebih banyak keuntungan dengan menempatkan lokasi bisnis di area ramai. Akan tetapi, Anda juga bisa menempatkan lokasi bisnis yang sesuai dengan target pasar. Hal ini juga bisa membuat bisnis Anda menjadi lebih laku dan tentunya memiliki banyak pelanggan setia yang berkunjung.
5. Tempat yang Menarik
Saat ini, anak-anak muda gemar mencari tempat makan yang memiliki nilai seni dan desain yang bagus. Mereka kerap kali membuat banyak kafe atau restoran menjadi lebih ramai dan terkenal lewat media sosial. Hal ini dikarenakan banyak sekali tempat makan yang memiliki desain yang menyegarkan mata serta unik untuk dilihat. Hal ini mungkin dapat menjadi inspirasi Anda untuk memulai bisnis kuliner rumahan.
Jika ingin memulai bisnis kuliner rumahan di rumah, Anda mungkin perlu untuk membangun ruangan baru untuk membuat lebih banyak ruang pada bangku atau kursi pelanggan. Namun, jika Anda tidak menginginkan hal tersebut, Anda dapat menyusun ruangan menjadi lebih menarik.
Anda dapat menghias ruangan dengan dekorasi yang sesuai dengan tema makanan atau gunakan konsep open kitchen dengan menampilkan proses memasak yang transparan agar terlihat lebih menarik.
Memiliki bisnis kuliner rumahan memang tidak mudah, kita memiliki banyak pesaing dan pendapatan yang tidak selalu sama di setiap harinya. Akan tetapi, memulai sesuatu dengan usaha dan kerja keras akan membuahkan hasil yang manis. Untuk itu, mulailah bisnis kuliner rumahan dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat seperti yang telah kami rangkum di atas. Semoga bermanfaat!
Yuk ikuti terus MARKEY di https://markey.id/ supaya tidak ketinggalan info, tips dan inovasi menarik untuk mengembangkan bisnis online Anda.
Jasa Pembuatan Aplikasi, Website dan Internet Marketing | PT APPKEY
PT APPKEY adalah perusahaan IT yang khusus membuat aplikasi Android, iOS dan mengembangkan sistem website. Kami juga memiliki pengetahuan dan wawasan dalam menjalankan pemasaran online sehingga diharapkan dapat membantu menyelesaikan permasalahan Anda.